Entradas
Queso Fundido
$ 115
Exquisita combinación de Queso Oaxaca y manchego, servido con tortillas de harina
Queso con Champiñones
$ 134
Servido con tortillas de maíz
Queso Provoleta
$ 108
Rodaja de jitomate y queso provoleta asado a la plancha, con un toque de aceite de oliva y orégano
Chistorra Servida
$ 84
con tortillas de maíz
Orden de Machitos Dorados
$ 99
Generosa porción de machitos dorados
Chile Queso
$ 134
Servido con tortillas de maíz
Chicharrón de Queso
$ 80
Exquisita hojuela de Queso Fundido
Choriqueso
$ 134
Servido con tortillas de maíz
Mollejas de Res
$ 66
Asadas en nuestra parrilla, simplemente pruébalas
Chorizo tipo Argentino
$ 99
Auténtico chorizo a la parrilla (150grs aprox.)
Queso Fundido con Chistorra
$ 134
Exquisita combinación de queso oaxaca y manchego con chistorra frita
Empanadas
Empanada de Carne
$ 56
Empanada de Queso
$ 56
Empanada de Elote con queso
$ 56
Ensaladas
Ensalada Mixta
$ 88
Hojas frescas de lechuga romana crocante, rebanadas con jitomate, cebolla, vinagreta, aguacate, sal y pimienta
Ensalada Especial con Pollo
$ 116
Hojas frescas de lechuga y berros, acompañadas de pollo a la parrilla, queso panela, aguacate, aderezo Mil Islas o Ranch $116.00
Ensalada Especial con Arrachera
$ 136
Hojas frescas de lechuga y berros, acompañadas de arrachera a la parrilla, queso panela, aguacate, aderezo Mil Islas o Ranch
Ensalada de jitomate
$ 79
Rodajas de jitomate y cebolla, aderezados con vinagreta, sal y pimienta
Sopas
Jugo de carne
$ 78
Tradicional y exquisito
Consomé de Pollo
$ 61
Acompañado de pollo desmenuzado, arroz y chicharos
Consomé Ranchero
$ 78
Arroz blanco, pechuga, chile serrano picado, cebolla, cilantro, aguacate, chicharron y queso manchego
Sopa de Tortilla
$ 78
Frijole Charros
$ 53
Sopa de Hongos
$ 63
Tacos
Pastor
$ 13
Planchado $17.00
combinado con:
queso $22.00
aguacate $18.00
nopal $18.00
Pastor Planchado $17.00
Suadero
$ 20
combinado con:
queso $30.00
aguacate $28.00
nopal $28.00
Suadero Dorado$28.00
Machos
$ 20
combinado con:
queso $30.00
aguacate $28.00
nopal $28.00
Macho Dorado $28.00
Chorizo
$ 20
combinado con:
queso $30.00
aguacate $28.00
nopal $28.00
Chorizo Dorado $28.00
Lengua
$ 35
combinado con:
queso $45.00
aguacate $38.00
nopal $38.00
Cecina
$ 30
combinada con:
queso $40.00
aguacate $38.00
nopal $38.00
Tacos Light
Bistec Light
$ 59
Deliciosa porción de Bistec servida en una hoja de lechuga
Bisteck Light con:
queso $10.00
nopal $5.00
aguacate $5.00
Pollo Light
$ 59
Generosa porción de Pollo servida en una hoja de Lechuga
Pollo Light con:
queso $10.00
nopal $5.00
aguacate $5.00
Arrachera Light
$ 79
Esquisita Arracherra a la plancha servida en una hoja de Lechuga
Arrachera Light con:
queso $10.00
nopal $5.00
aguacate $5.00
Orden con 150 grs
Arranchera
$ 79
combinada con:
queso $89.00
aguacate $85.00
nopal $82.00
Bistec
$ 59
combinado con:
queso $69.00
aguacate $65.00
nopal $62.00
Costilla
$ 59
combinado con:
queso $69.00
aguacate $65.00
nopal $62.00
Pollo
$59
combinado con:
queso $69.00
aguacate $65.00
nopal $62.00
Chuleta
$ 59
combinada con:
queso $69.00
aguacate $65.00
nopal $62.00
Chuleta Ahumada
$ 59
combinada con:
queso $69.00
aguacate $65.00
nopal $62.00
Cortes Finos
Asado
$ 188
800grs $348.00
400grs $188.00
Bife
$ 238
800grs $458.00
400grs $238.00
Churrasco
$ 228
800grs $438.00
400grs $228.00
T Bone
$ 2381
800grs $458.00
400grs $238.00
Picaña
$ 268
800grs $518.00
400grs $268.00
Arrachera
$ 268
800grs $518.00
400grs $268.00
Vacío
$ 268
800grs $518.00
400grs $268.00
Pollo
$ 180
800grs $348.00
400grs $180.00
Mixto 1
$ 320
Costilla, Bisteck, Chuleta y Chorizo
1kg $640.00
500grs $320.00
Mixto 2
$320
Arrachera, Bife, Costilla c/hueso y Chistorra
1kg $640.00
500grs $320.00
Pastor
$ 185
1kg $370.00
500grs $185.00
Suadero
$ 195
1kg $390.00
500grs $195.00
Bisteck
$ 205
1kg $410.00
500grs $205.00
Pollo
$ 205
1kg $410.00
500grs $205.00
PLATILLOS
Costilla con frijoles
$ 390
600gr de Costilla c/hueso acompañada de frijoles cebollitas
Alambre de Arrachera (sin queso)
$ 186
Chile poblano, arrachera, cebolla y tocino
Alambre de Arrachera (c/queso)
$ 196
Chile poblano, arrachera, cebolla, tocino y queso gratinado $196.00
Alambre de Bisteck (sin queso)
$ 148
Chile poblano, bisteck, cebolla y tocino
Alambre de Bisteck (c/queso)
$ 158
Chile poblano, bisteck, cebolla, tocino y queso gratinado
Alambre de Pollo (sin queso)
$ 148
Chile poblano, pollo, cebolla y tocino $148.00
Alambre de Pollo (c/queso)
$ 158
Chile poblano, pollo, cebolla, tocino y queso gratinado
Alambre de Pastor (sin queso)
$ 148
Chile poblano, pastor, cebolla y tocino
Alambre de Pastor (c/queso)
$ 158
Chile poblano, pastor, cebolla, tocino y queso gratinado
Taquiza de Juanito (9 tacos)
$ 220
Bisteck, costilla, suadero, chorizo, machos, lengua, chuleta ahumada, chuleta adobada y pastor
Parrillada de Juanito (5 tacos)
$ 180
Bisteck, costilla, suadero, chuleta ahumada, chorizo y 1/2 quesadilla
Molcajete
$ 185
Cecina natural y enchilada, chorizo, queso panela, cebollitas y exquisita salsa roja
Juan Sin Miedo
$ 175
Costilla, bisteck, chuleta, chuleta ahumada, tocino, cebolla, queso fundido y salsa roja
Jhonny Especial
$ 165
Carne al pastor c/queso gratinado $165.00
Tortas
Torta del Chavo (jamón)
$52
Sencilla $52.00
c/queso $62.00
Pastor
$52
Sencilla $52.00
c/queso $62.00
Don Juan Arrachera
$77
Sencilla $77.00
c/queso $87.00
Bisteck
$57
Sencilla $57.00
c/queso $67.00
Choripan
$57
Sencilla $57.00
c/queso $67.00
Pollo
$57
Sencilla $57.00
c/queso $67.00
•
Chorizo
$57
Sencilla $57.00
c/queso $67.00
Suadero
$57
Sencilla $57.00
c/queso $67.00
*Todas las tortas*
*
se acompañan de jitomate, aguacate y cebolla
Hamburguesas
Hamburguesa de arrachera c/queso
$120
Deliciosa carne de arrachera a la parrilla, queso derretido, acompañada de hojas frescas de lechuga romana, rebanadas de jitomate, cebolla, vinagreta, sal y pimienta. Servida con papas a la francesa.
Hamburguesa de arrachera s/queso
$110
Deliciosa carne de arrachera a la parrilla, acompañada de hojas frescas de lechuga romana, rebanadas de jitomate, cebolla, vinagreta, sal y pimienta. Servida con papas a la francesa.
Adicionales
Orden de cebollitas
$36
*
Cebollas preparadas
$42
*
Cebollas Especiales
$60
Chiles toreados, aguacate, jitomate, cebollitas preparadas y nopales asados
Orden de Guamacole
$60
*
Orden de aguacate
$40
*
Orden de tortillas de harina
$16
4 piezas
Orden de nopales
$36
Nopales c/tocino y granos de elote
Nopales asados
$39
*
Chiles Toreados
$36
*
Papas a la Francesa $42.00
$42
*
Papas estilo Argentino
Papa c/Arrachera
$112
Papas c/Bistec
$102
• Papas c/Suadero
$102
Papas c/Pastor
$102
Papa al Horno Gratinada
$62
Especiales
• Volcanes combinados
$135
Pastor y Bistec
Volcanes
$125
5 tostadas con carne de pastor y queso gratinado
Gringa
$61
*
Gringa de Pollo
$63
*
Gringa Hawaiana $67.00
$67
Pastor con queso entre tortillas de harina y piña
• Gringa de Bistec
$67
*
• Sincronizadas
$48
*
• Quesadillas (2)
$42
*
Postres
Pastel de 3 Leches
$65
Pastel Envinado
$65
Pastel de Chocolate
$65
• Flan Napolitano
$65
Helado
$65
Bebidas
Café de Olla
$26
Agua de Horchata (500ml)
$26
Agua de Jamaica (500ml)
$26
Agua natural
embotellada
$26
Agua Mineral
$26
Agua Perrier
$33
Limonada
$41
Naranjada
$41
Clamato Natural
$54
Piñada Natural
$51
Tehuacán Preparado
$51
Tarro Michelado
$13
Tepache (500ml)
$28
Tepache (1Lt)
$40
Coca Cola (355ml)
$26
Coca Cola Light (355ml)
$26
Coca Cola Zero (355ml)
$26
Sangría
$26
Sidral
$26
Boing
$26
Sprite
$26
Orange
$26
Prisco
$26
Fresca
$26
Cerveza
• Corona (355ml)
$43
Modelo Especial (355ml)
$43
Pacífico (355ml)
$43
Montejo (355ml)
$43
Victoria (355ml)
$43
León (355ml)
$43
Negra Modelo (355ml)
$43
Michelada (355ml)
$50
Cubana (355ml)
$52
Cerveza con Clamato
$78
Vinos
Casillero del Diablo
$370
(750ml)
Casillero del Diablo
$200
(250ml)
Santa Rita s/c
$350
(750ml)
Santa Rita s/c
$93
(187ml)
Gran Sangre de Toro
$390
(750ml)
Sangre de Toro
$115
(187ml)
Marqués de Cáceres
$450
(750ml)
Marqués de Cáceres
$236
(375ml)
Luigi Bosca
$500
(750ml)
XA
$250
(750ml)
XA
$80
(187ml)
L.A. Cetto c/s
$250
(750ml)
L.A. Cetto c/s
$80
(187ml)
Coctelería
Luces de la Habana
$115
Sangría Especial
$80
Vaso de Clericot
$80
Jarra chica Clericot (1lt)
$170
Jarra Grande Clericot (2lt)
$310
Alfonso XIII
$72
Carajillo
$98
Sangría Natural
$70
Piña Colada
$78
Bull
$115
Mojito
$68
Margarita (2x1)
$98
Azteca de Oro
$70
700ml $750
Copa $70
Brandy
Cardenal de Mendoza
$130
700ml
$1,200
Copa $130
Brandy
Magno
$70
700ml $800
Copa $70
Brandy
Torres 10
$82
700ml $930
Copa
$82
Brandy
Hennessy VSOP
$130
700ml $1,400
Copa $130
Cognac
Martell VSOP
$130
700ml $1,400
Copa $130
Cognac
Amaretto
$78
700ml $920
Copa $78
Licor
Anís Cadenas
$70
1 lt
$920
Copa $70
Licor
Baileys
$70
920ml
$920
Copa $70
Licor
Chinchón Dulce
$70
1 lt $970
Copa $70
Licor
Chinchón Seco
$70
1 lt $970
Copa $70
Licor 43
$80
750ml $1,030
Copa $80
Licor Frangelico
$80
700ml $1,030
Copa $80
Licor
Midori
$80
1 lt $1,030
Copa $80
Licor
Appleton Blanco
$67
950ml $940
Copa $67
Ron
Appleton Special
$70
950ml
$940
Copa $70
Ron
Appleton Estate
$73
750ml
$880
Copa $73
Ron
Bacardí Añejo
$71
750ml
$890
Copa
$71
Ron
Bacardí Blanco
$71
750ml
$890
Copa
$71
Ron
Bacardí Solera
$75
750ml $890
Copa $75
Ron
Havana 7años
$82
750ml
$940
Copa
$82
Ron
Malibú
$75
750ml $890
Copa $75
Ron
Matusalem Clásico
$75
750ml
$890
Copa
$75
Ron
Matusalem Gran Reserva
$71
750ml
$890
Copa
$71
Ron
Matusalem Platino
$71
750ml $890
Copa $71
Ron
Cazadores Reposado
$77
750ml $880
Copa $77
Tequila
Don Julio Reposado
$105
750ml $1,000
Copa $105
Tequila
Herradura Blanco
$85
950ml $900
Copa $85
Tequila
Herradura Reposado
$88
700ml
$900
Copa $88
Tequila
Herradura Añejo
$110
750ml
$1,000
Copa $110
Tequila
Centenario Reposado
$78
950ml
$880
Copa $78
Tequila
Tradicional Plata
$78
1 lt
$880
Copa $78
Tequila
Tradicional Reposado
$78
695ml
$880
Copa $78
Tequila
Don Julio 70
$130
750ml
$1,300
Copa $130
Tequila
Absolut Azul
$77
750ml $940
Copa $77
Vodka
Absolut Citron
$77
750ml $940
Copa
$77
Vodka
Smirnoff
$73
750ml
$900
Copa $73
Vodka
Wiborowa
$73
750ml
$900
Copa
$73
Vodka
Buchanan´s 12 años
$120
750ml
$1,300
Copa
$120
Wiskey
Buchanan´s Master
$130
750ml $1,400
Copa $130
Wiskey
Chivas Regal 12 años
$110
750ml
$1,200
Copa $110
Wiskey
J.W. Etiqueta Negra
$19
750ml
$1,230
Copa $100
Wiskey
J.W. Etiqueta Roja
$85
700ml
$930
Copa $85
Wiskey
Jack Daniels
$100
750ml
$1,230
Copa
$100
*BOTELLA* con 6 mezcladores
.
*COPA* con 1 mezclador
*192 ml* con 1 mezclador